Se você gosta de bolo de milho, vai adorar esta versão feita com flocão e leite condensado. O bolo fica macio, dourado e com um sabor marcante, perfeito para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Com poucos ingredientes e preparo no liquidificador, essa receita é prática e rende um bolo caseiro delicioso para toda a família.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite, aproximadamente 240 ml
- 2 xícaras de chá de flocão de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga e farinha de milho para untar
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha de milho. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o óleo até formar uma mistura lisa. Acrescente o leite e bata por alguns segundos. Junte o flocão de milho aos poucos e bata até a massa ficar uniforme. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula. Transfira a massa para a forma e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e firme. Espere amornar antes de desenformar.
Dicas para preparar o bolo
Unte bem a forma para facilitar na hora de desenformar. Se preferir, polvilhe flocão ou farinha de milho no lugar da farinha de trigo, deixando o bolo com um acabamento ainda mais bonito.
Não bata o fermento por muito tempo no liquidificador. Misture delicadamente no final para ajudar o bolo a crescer e ficar macio.
O tempo de forno pode variar conforme o tamanho e o material da forma. Faça o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo estará pronto.
Uma forma de ganhar renda com essa receita
Esse bolo pode ser vendido inteiro, em fatias ou em pedaços embalados individualmente. Ele combina com cafés da tarde, lanches, encomendas e kits de café da manhã.
Calcule o custo dos ingredientes, da embalagem, do gás ou da energia e do seu tempo de produção antes de definir o preço. Para valorizar o produto, ofereça o bolo em uma embalagem bonita e bem protegida.
Finalização
O bolo de flocão de milho com leite condensado é simples, macio e cheio de sabor. Uma receita prática para preparar no dia a dia e servir com café, chá ou leite.
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