Brownie Integral de Maçã com Aveia: Receita Fácil e Saudável

Este brownie integral de maçã com aveia é uma receita de dificuldade fácil, com preparo rápido e ingredientes que combinam o sabor da fruta com o cacau, a canela e a aveia.

A receita leva 15 minutos de preparo e cerca de 30 minutos de forno, com rendimento de 6 a 8 porções. O resultado deve ficar firme por cima e levemente úmido por dentro.

Ingredientes

• 2 maçãs médias com casca, raladas
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara
• ¼ xícara (chá) de óleo de coco ou óleo vegetal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
• ½ xícara (chá) de cacau em pó 100%
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea. Acrescente a maçã ralada e misture bem. Junte a farinha de trigo integral, a aveia, o cacau, a canela e o sal, mexendo até formar uma massa cremosa. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma pequena untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos. Retire quando o brownie estiver firme por cima e levemente úmido por dentro.

Dicas para preparar

•Rale as maçãs com a casca, conforme indicado na receita.

•Misture o fermento delicadamente e somente no final do preparo da massa.

•Use uma forma pequena untada ou forrada com papel manteiga.

•Preaqueça o forno a 180 °C e observe o ponto entre 25 e 30 minutos: a superfície deve estar firme, enquanto o interior permanece levemente úmido.

Uma forma de ganhar renda com essa receita

Uma forma de ganhar renda com essa receita é preparar o brownie e oferecê-lo em porções, aproveitando o rendimento de 6 a 8 porções indicado. Para apresentar o produto com clareza, informe que ele é feito com maçã, aveia, cacau em pó 100%, farinha de trigo integral e açúcar mascavo ou demerara, mantendo a composição da receita.

Finalização

Depois de assado, o brownie integral de maçã com aveia deve apresentar a parte de cima firme e o interior levemente úmido. Sirva as 6 a 8 porções conforme o rendimento indicado e aproveite uma preparação simples, com dificuldade fácil e preparo objetivo.