Os palitinhos de cenoura crocantes na airfryer são uma opção simples para servir como petisco ou acompanhamento. A combinação de amido de milho e flocão de milho cria uma cobertura leve e ajuda a deixar os palitos dourados por fora. Com poucos ingredientes e preparo rápido, esta receita fica pronta na airfryer em cerca de 15 minutos de cozimento. O resultado é uma porção prática para compartilhar ou servir em uma refeição caseira.
Ingredientes
- 2 cenouras grandes
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de flocão de milho
- 1 colher de café de sal
Modo de preparo
Lave, descasque e corte as cenouras em formato de palitinhos. Coloque os palitos em uma tigela, adicione o azeite e misture bem para envolver todos os pedaços. Acrescente o sal, o amido de milho e o flocão de milho, misturando novamente até que os palitos fiquem levemente empanados. Distribua os palitinhos no cesto da airfryer em uma única camada, sem sobrepor, e asse na airfryer preaquecida a 200 °C por 15 minutos. Na metade do tempo, mexa ou sacuda o cesto para que dourem por igual. Retire quando estiverem dourados e crocantes por fora.
Dicas para preparar
Corte os palitos de cenoura de maneira semelhante para que cozinhem por igual. Ao distribuir no cesto, mantenha uma única camada e evite sobrepor os pedaços, pois isso favorece o dourado uniforme. Mexer ou sacudir o cesto na metade do tempo também ajuda a assar todos os lados. Retire os palitinhos quando estiverem dourados e crocantes por fora.
Uma forma de ganhar renda com essa receita
Uma possibilidade é preparar os palitinhos em porções individuais e oferecê-los como petisco ou acompanhamento. Como a receita rende 2 porções, você pode organizar cada preparo nessa medida e apresentar o produto pronto para consumo, mantendo a proposta de um lanche caseiro feito na airfryer.
Finalização
Sirva os palitinhos de cenoura assim que saírem da airfryer, quando estiverem dourados e crocantes por fora. Essa receita combina praticidade, poucos ingredientes e um preparo direto para variar os acompanhamentos ou montar um petisco caseiro.
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